Polenta con ragù di sottobosco al profumo di gorgonzola

Nell'aria si respira il profumo dei funghi porcini, unito all'odore delle bacche di ginepro. Tutto trova il suo equilibrio nell'aroma del gorgonzola. In questi giorni di tempo freddo dovete assolutamente provare questa nuova ricetta di polenta in bianco....Vi scalderà subito il cuore <3